

2月初,仁和区福田镇的山间,一垄垄蓝莓树在冬日暖阳下挂着累累果实。金台子村二期蓝莓基地里,现场管理人员陈永玲正仔细查看果实的成色。“今年优质果的出果率比去年高了15%左右。”她捻起一颗饱满的蓝莓说,“每个环节我们都有专人专管,就是要让品质再上一个台阶。”
这是一个意义特殊的采摘季。就在几个月前,福田蓝莓入选了“全国名特优新农产品”名录,成为仁和区首个获此国家级认证的农产品。如今,国家级“名特优新”的光环正从一纸证书,转化为田间地头看得见的“优质优价”。

工人们拿着专用的筐采摘蓝莓
认证“加持”:从零散商品到品牌商品
“获得认证后,最大的价值是名气上来了。”金台子村党支部书记石传磊坦言,过去福田蓝莓虽有一定口碑,但终究属于区域零散商品。如今,它成为了“有国家级认证保障的商品”,市场辨识度和信任度显著提升。
这种转变直接反映在价格上。“今年蓝莓价格相较于去年,提升了15%左右。”石传磊说。他身后,工人们正将采摘下的蓝莓小心装入专用筐内,运往不远处的加工分选前置仓。
去年12月底建成投运的蓝莓前置仓,是支撑“优质优价”的关键环节。负责人王兴民介绍,以前各基地采摘的蓝莓需运往昆明中转,如今在村内即可完成预冷、分选、包装的全流程生产。“从采摘到加工厂,经过预冷、分选、全冷链发货,能有效延长货架期,保持一星期的新鲜状态,让消费者品尝到鲜美的蓝莓。”
统一的标准与流程,不仅降低了损耗,更确保了终端品质的稳定。石传磊介绍:“依托合作企业紫约农业(攀枝花)有限公司建立的标准化销售和包装规范,蓝莓销售渠道明显拓宽,现在高端商超和电商平台都来村里洽谈了,今年预计仅金台子村二期基地产值就能达到400万元左右。”

工人在“前置仓”分拣蓝莓
“品质革命”:15%背后的精细化管控
价格提升15%的背后,是一场贯穿全产业链的“品质革命”。
在种植端,福田蓝莓自2022年落地之初,便引入了数字化管理平台和无土盆栽技术,实现自动配肥、控温、灌溉。“智慧农业的管理方式,为稳定品质打下了基础。”福田镇农业农村综合事务中心主任姜杨表示。
获得“名特优新”认证后,品质管控进一步细化。陈永玲所说的“每个环节增派人手、专人专管”,正是精细化管理的缩影。从水肥调控、病虫害防治到采摘时机把握,标准更严、操作更细,目标是持续提升优质果率。

工人们拿着专用的筐采摘蓝莓
在储运环节,前置仓的“恒温隧道”模式,破解了传统储运中的损耗难题。王兴民介绍,蓝莓从田间进入10℃预冷区,分拣包装后二次预冷至1-3℃,最后通过同温通道装入冷链车,杜绝了因温差导致的结露腐损问题。
富民底色:“优质优价”的乡村回响
品质提升与市场溢价,最终汇入了共同富裕的河流。
在蓝莓基地,每天有数百名产业工人忙碌。他们中许多来自“和美家”社会就业服务保障平台。这个由镇村搭建的平台,以“企业点单、平台派单、工人接单”模式,将零散劳动力组织成了稳定的产业工人队伍。
“我们今年技术更成熟,增收的信心也更足了。”陈永玲的话,道出了产业工人的普遍心声。随着蓝莓的价格提升、销路拓宽,务工需求将持续增长,工资水平也将水涨船高。石传磊表示,基地带动周边群众增收效应将进一步凸显。
从2022年至今,福田镇蓝莓种植面积已超2000亩,全产业链年产值预计达3.2亿元。以金台子村为例,除土地租金收入外,村集体还通过自建基地、入股合作等模式分享产业红利。一幅“土地入股+劳务分红+集体收益”的多元增收图景正变得日渐清晰。
未来之路:从“做大规模”到“做精品质”
首个“名特优新”光环下的采摘季的良好态势,标志着福田蓝莓产业进入了新阶段。
过去几年,产业经历了从无到有、快速扩张的“规模化”历程。如今,随着认证落地和仓投运前置,发展重心正向“品质化”与“品牌化”倾斜。
“我们不仅要种得好,还要卖得好、卖得值。”姜杨说。镇里正计划加强与商超、电商等平台合作,依托攀西冬季气候使蓝莓错峰上市的优势,打造“攀西蓝莓”区域品牌,进一步向价值链高端攀升。
午后阳光洒在蓝莓树上,果实表面的果粉仿佛一层薄霜,这是高品质鲜果的标志。工人们穿梭其间,动作熟练。这些蓝色浆果,曾是新产业探索的起点,如今作为“名特优新”目录中的一员,正带着更高的品质标准与市场期许,走向更远的地方。
从田间到舌尖,从“有产量”到“有品牌”,福田蓝莓的“优质优价”之路,未来可期。